五一过后,当旅游回来的消费者惦记着“新概念”毛家的香味再次光临时,惊喜地发现毛家饭店正推出令人心动的大优惠活动。
这次大幅度的优惠被毛家饭店负责人称作是“引领深圳湘菜市场的一次价格风暴”,在所有菜价降低20%-40%的同时,还让消费者享受到“吃100元送60元品尝券”的优惠;包房茶位也由原来的每位5元优惠至每位3元,仅此一项每月饭店就减少纯利2万元。饭店减少的纯利都直接转化成提供给消费者的利益,这次降价在本来就利润微薄的湘菜行业殊为不易。(夏志)