南海酒店中餐海叙厅应时推出南北各异的风味粽以飨食客。南海名粽的主要品种有裹蒸粽、咸肉粽、红枣粽、莲蓉枧水粽、五豆粽，还有最新推出的XO酱腊肉粽、金桔枧水粽和不可不尝的极品鲍鱼裹蒸粽。

    其中正宗的港式裹蒸粽，是由咸蛋黄、糯米、咸猪肉、瑶柱以及北菇、莲子、绿豆等十余种原料制成的，糯米中混合了蛋黄、绿豆的香味，让人不忍停口。枧水粽由糯米、莲蓉和枧水混合制成。由于添加了枧水，粽子蒸熟后通体金黄，口感细腻甜美。礼轻情意“粽”，粘、软、香、滑的粽子，荤素兼具、甜咸甘润，飘绕着粽叶的清香，是佳节馈赠亲朋的首选。