心理篇 青蕉皮帮你疗情伤

　　台湾有俗语“失恋如吃香蕉皮”，因为香蕉皮的苦涩味就像失恋一样。

　　不过，台湾中山医学大学研究发现，未成熟呈青绿色的香蕉皮含血清素前趋物(5HP)，可以抗忧郁；至于成熟呈黄色的香蕉皮，也因含有丰富叶黄素和类萝卜素，可防止视网膜老化及保护眼睛。

　　吃香蕉皮似乎不单只适合为寂寞的心疗伤。台湾中山医学大学针对香蕉皮进行两年研究，发现香蕉皮的功能不容忽略。不过，香蕉含高度的钾和微量淀粉，肾病和糖尿病患者不宜多吃。