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一、二、三、……睿彤一个接着一个的往桌上揣菜,心想姨妈这是要做大餐呀,才几个人呀,姨妈家一家四口,再加自己才五个,至于吃这第多的菜吗,个个都是大盘子大量。这是东北人的习惯,量大,这不怪姨妈,这些年都是这样做的。即然量大,就少做几个吗,何苦累了半天做一大桌子呢。
“姨妈,别再做了,桌子都放不下了,再做吃到我走都吃不完。”睿彤挤了一地放下手中的盘子,对着厨房喊。
“好了,还有一个出锅就好了。”厨房传姨妈的声音,显然她是有点累,可是烟气太浓给熏的,再加上从睿彤到那刻起,姨妈就不停的和她的说话,嗓子都有点哑。
“我妈是想把所有的好吃的都做了,怕你走了吃不到。”表姐又从厨房揣了一盘菜出来,“谁让你一年就来这么一回呢,吃不了你就兜着走吧。”表姐的责怪让睿彤有点心酸,在家妈妈就常说睿彤没良心,在姨妈住了两年多,一回来,一年就春节的时候去一次,平时也不知道去探望探望。
“好了。”姨妈端着最后一大盘菜进来,是小鸡炖蘑菇,小鸡是姨妈家自养的,蘑菇是秋天时山上采来的,晒干后储存的。炖的时候要小火慢慢的,一个菜要精炖三五个小时的,这可是地道的农家菜,睿彤最爱吃的就是这口。
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